En solid apparat för dem som vill göra sina egna korvar och köttfärs. Den större än den vanliga malningskammaren nummer 8 gör det möjligt att mala 2 kg kött per minut. Köttkvarnen är utrustad med 3 utbytbara siktar av rostfritt stål med håldiameter på 3 mm, 5 mm, 7 mm. I setet ingår också en korvtratt, en Kebbe-tratt och en tryckare. Hela enheten är tillverkad av hållbara material, enkla att demontera och rengöra. Användaren har valet mellan 2 växlar (framåt och backåt). Köttkvarnen har en effekt på 500 W, med en överföring upp till 1600 W. Apparaten har en inbyggd förvaring för trattar och siktar för att förhindra att de tappas bort. Köttkvarnen är utrustad med ett tvåsidigt korsat knivblad, vars livslängd är längre och monteringen är enklare eftersom båda sidorna skär. På så sätt finns det ingen risk för felaktig montering av korskniven, och därmed inget behov av att demontera apparaten för att flytta den till skärsidan, vilket är fallet med enkelsidiga knivar.